微波設備有效保障產品長期儲存不霉變

　　微波設備采用特制水冷磁控管和工業用高壓變壓器；優化設計加熱均勻性優良的微波反應箱體；便于凈化隔離的前后門；旋轉式分層支架；觸摸屏PLC控制系統。

　　系統可控制微波輸出功率，自動檢測每只磁控管的工作狀態，檢測爐門、冷卻水狀態、爐腔內部溫度。主要用于中藥材及各種中西藥成品、保健及其它生物制品的快速干燥滅菌處理。與常規的方法相比，微波處理時間短、效率高；清潔衛生、高效殺菌；節能節地，改善環境等一般優點，而且長期儲存不毒變，有效成分損失少。

　　微波設備處理的食品有哪些優點：

　　1、加熱迅速。傳統的加熱方法是利用物質的傳熱系數，從外到內進行熱量傳遞，而微波則對含水物質內外同時作用。因此加熱均勻迅速，節省能源與處理時間。

　　2、由于微波加熱迅速，食物內的營養、維生素可獲得更良好的保存。同時，肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微，脂肪含量相對的減少。

　　3、由于微波能穿透一定厚度的物質進行處理，微波干燥、脫水的效率是傳統方法的幾倍至幾十倍。與此同時，它不破壞物質原有的營養成分、色澤和風味。

　　4、微波處理物質的同時也對物質進行滅菌防霉。利用微波的非熱效應（生物效應），可在相對低溫下，對物質進行迅速的滅菌處理，大大延長物質的保存期和減少對防腐劑的依賴。

　　微波設備由多個獨立的小功率微波源組合而成，多腔體和多微波源的組合，讓設備工作時微波場強分布均勻，保證了良好的加工質量及均勻性，也使產品的維修和零部件的更換簡單而方便，即使在個別微波源不工作的情況下，整機仍能正常運行，不會影響設備正常的運轉。